1.ผลไม้สีเข้ม

หลังผ่าตัดหรือทำศัลยกรรม ร่างกายจะสร้างสารอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ฉะนั้นสาว ๆ ควรเลือกทานผลไม้สีเข้มจำพวก บลูเบอร์รี สตอรว์เบอร์รี ราสเบอร์รี แบล็กเบอร์รี เชอร์รี่ ทับทิม ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยให้หลอดเลือดฝอยแข็งแรงอีกด้วยค่ะ

2.มันหวาน

มันหวานอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนสารตั้งต้นของวิตามินเอ ที่จะช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อและผิวบริเวณที่ผ่าตัดหรือศัลยกรรมนั่นเองค่ะ นอกจากมันหวานแล้ว อาหารที่เป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน ได้แก่ แครอท ผักเคล แคนตาลูป มะม่วง และแอปพริคอทแห้ง

3.เห็ด

การรับประทานเห็ดช่วยในเรื่องระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย และยังช่วยลดการอักเสบของแผลผ่าตัดได้ด้วย ซึ่งเห็ดที่แนะนำจะเป็นเห็ดชิทาเกะหรือเห็ดหอม เห็ดไมตาเกะ และเห็ดหลินจือค่ะ

4.ผักตระกูลกะหล่ำ

ภูมิคุ้มกันร่างกายที่แข็งแรงจะช่วยลดโอกาสการติดเชื้อหลังจากการทำศัลยกรรมได้ ซึ่งสาว ๆ ที่ทำศัลยกรรมมาควรรับประทานอาหารที่ช่วยในเรื่องระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย อย่างผักตระกูลกะหล่ำนั่นเองค่ะ ไม่ว่าจะเป็นบรัสเซลสเปราท์หรือกะหล่ำดาว กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก เป็นต้น

5.สับปะรดและมะละกอ

ในสับปะรดและมะละกอมีเอนไซม์จำพวกโปรตีเอส (Protease) อย่างบรอมีเลน (Bromelain) และพาเพอิน (Papain) ซึ่งเอนไซม์พวกนี้สามารถช่วยลดอาการบวมหรืออาการอักเสบหลังจากการผ่าตัดหรือทำศัลยกรรมได้ค่ะ

รู้ยังงี้แล้ว…สาวคนไหนที่ไปทำศัลยกรรมมา หรือวางแพลนจะทำศัลยกรรมก็รีบตุนอาหารดีมีประโยชน์เหล่านี้ติดตู้เย็นไว้นะคะ จะได้ไม่หน้าบวม แผลอักเสบหลังจากทำศัลยกรรมค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูล: vitamedica.com